茨城県産、食べてみたい！

『青空レストラン』で取材。ビニールハウスが並ぶ地に鈴木砂羽さん。

さつまいもの産地、干しいもの産地で６８％を占める。

“おみ農園”収穫してから４０日寝かせる。

摂りたては糖度９度を寝せる事で糖度を増す

平干しいも、丸干しいもの２種類。

丸干しいもは２週間完成までにかかる。

『相棒』で、亀山薫くんの奥さんのイメージが強いのですが。

干しいもバター。

丸干しいもに割り箸を刺し、その上にバターを乗せ焼く。

バターも一緒に口に入れる。

子供が大好き

銀カップに干しいもを切って入れ、アイスクリームを乗せる。

干しいものかき揚げご飯のおかずになる…えぇ～～

イカを切ったのと紅しょうがも混ぜて、普通にかき揚げを作るように。

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みそ汁、みそを入れた後に干しいもを入れる。

赤飯、美味しそう　売ってないもん、私らの方は…

おにぎりにしてくれてました。

自然の甘さ、砂糖などを加えてないって。

グラタン うちの娘が大好きなんですよ、一番に食べたがる。

平干しとか、違う種類のだったら手に入るみたいですけど

テレビで紹介されると、売り切れるようです。

さつまいも、食べたいけどこっちでも高いんですよ。

２月２２日生まれのゆるキャラ

・６２２年　　　　パゴちゃん　　　(奈良県斑鳩町のマスコットキャラクター。１９９９年町制５０周年を記念して公募で誕生。柿と法隆寺の五重塔を組み合わせている)

・２００９年　　　ふるるん　　　(徳島県海陽町のＰＲキャラクター。永遠の５歳。妖精で頭の山と流れる川がチャームポイント)

・２０１０年　　　一宮いっちゃん　　　(千葉県長生郡一宮町のキャラクター。髪が九十九里の海、一宮の緑・山をモチーフにした頭頂部の部分から太陽が昇ってます)

・２０１０年　　　た～てん　　　(群馬県館林市福祉協議会のキャラクター。出会い・ふれあい・支えあいの輪を広げるために、午後２時２２分２２秒に舞い降りた。つつじの花の髪飾り、手のひらはハート型)

・２０１０年　　　いくべぇ　　　(青森県　妖精。青森県の花であり、リンゴの花をモチーフにした帽子をかぶっている。お尻にはブナの葉のしっぽがついている)

・２０１０年　　カブッキー　　　(石川県小松市のＰＲキャラクター。歌舞伎「勧進帳」に登場する弁慶がモデル)

・生年不明　　　りそにゃ　　　(りそな銀行のイメージキャラクター)

２月の花

・ボルネオソケイ

モクセイ科。カリマンタン島原産。和名、ホシソケイ。

インドネシアの国花。英名、スタージャスミン。

１０～５月くらいに名前の通りに星形で純白の芳香を持つ

花を枝先に開花させる。

日本への渡来時期は不明。