ブログネタ：ご飯離れ、進んでいると思う？
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私の学生時代の話だったかな？
時の政府が
「米は余っておる。作るのはやめろヾ(｡｀Д´｡)ﾉ」
という『減反（げんたん）政策』を出したのを覚えています。
米を作らない代わりに、お金を払う
という事をしたのです。
当然田畑は荒れてしまいます。
一度手入れをしなくなり、稲を作らなくなると元に戻すのは大変なんです。
そうなると、米の値段は上がり安い
パン食に移行して行ったのは
仕方の無い事ではないでしょうか？
外国、特にアメリカも米を作っているので「日本は米を輸入しろ
」と
いう外圧に逆らう事ができなかったという理由もあるようです。
しかし、農業というのは天候に左右されます。
日本国内でも米がとれなくなり不作の年もありました。
作況指数というのがその目安です
１００を基準として、それ以上米が収穫できたら豊作
それを大幅に下回ると不作
と新聞に出ています。
ご飯は腹持ちがいいので、間食をしなくても太りにくいのですが
ダイエットには『炭水化物は不要』＝ご飯抜き、という事になり
食べない人が増えてきているのは事実でしょう。
給食もがほとんどでした。
最近テレビで見たのですが、京都のお年寄りも朝食は必ず
を食べるそうです。そして近距離にパン屋さんもたくさんありました。
忙しいからご飯を炊いている暇がないから、というのが
理由だそうです。またが好きという人も多かったです。
イメージが随分違って驚きましたけど…
我が家の場合は、玄米をコイン精米機で精米して食べていますから
夕食は必ずご飯ですが。「痩せないと
」と茶碗を小さいのと替えた
夫はお替りしてるので意味がないじゃん
と指摘すると
「腹が減って寝られん」と申しています。
スパケッティーとご飯の組み合わせの日もあり、味音痴の夫は別にして
を４斤買っていたお母さんが「これでも足らないかも」と自分の子供に
話していたのを聞くと、ご飯離れもお宅によってですがあるのかも
知れません。