『Jステーション』の全国放送で、昨日紹介されていた食べ物。
【キヌア】
米と比べて、タンパク質は２倍・食物繊維は10倍という。
グルテンを含まないため、小麦アレルギーの人も食べられるという
NASA認定の『２１世紀の主要食』だそうです。
表面の苦味を取るのに２～３回洗い、米と一緒に炊く。
冷凍保存が可能、煮ものにちょい足しも良いImage may be NSFW.
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・成城石井 東京ドーム ラムーア店
・ナチュラルローソン
店として紹介されていた所では、しょう油やみそとしても売っているそうです。
あまり採れないらしく、それでも以前テレビで紹介されてから
爆発的な人気に…Image may be NSFW.
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知らなかったです。
レシピ本も出ていて
- おいしい!キヌアレシピ―アンデスのスーパーフード/村岡 奈弥
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- ￥1,296
- Amazon.co.jp
この著者の方が説明されていたのですが、疲れてボーッと
してたため、私は頭に入りませんでしたImage may be NSFW.
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【チアシード】
これも便秘がちな女性には朗報で、ローラさんや道端アンジェリカさん。
海外では、ミランダ＝カーさんも食べているって…
水に浸すとゼリー状になるのが特徴だそうです。
便秘に悩む人にとっては…、私の事かもImage may be NSFW.
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市販されているようですが、私はわざわざ買いに行けません。
食べ過ぎるとお腹が緩くなるのでって、どんだけImage may be NSFW.
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ダイエットしている人には絶対食べて欲しい食品だそうです。
私の夫は、運動しろImage may be NSFW.
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終わりです。
５月の花
・オキナワキョウチクトウ
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キョウチクトウ科。インドやマレー半島原産。
和名、ミフクラギ。
海岸沿いの森林内に生育する。全体にわたり有毒。
実はパッションフルーツのように見える。
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昨日のピグの部屋。
メロンパンとコロッケ、どうもありがとうございましたImage may be NSFW.
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