テレビを見ていて『日経トレンディ２０１５年 ヒット予想ランキング』
既にクックパッドで、調理法が出ているとのこと
“ライスミルク”
米と牛乳？、米から作った牛乳より低脂肪の飲み物
牛乳アレルギーの人にも飲めるし、料理にも使える
米が余っているといわれる日本には朗報
１番、米を食べていた頃と比べて今は半分の米しか消費してない
日本の救世主になるか
日本より外国から火が付いたそうです。
パンケーキを焼くのに、牛乳を使うのと同じように使える
また自宅でも作れるそうです。
玄米を一晩以上水に浸けて、それを水と一緒にミキサーにかけて
混ぜるだけ
ハチミツや塩を入れたりして、好みの味にしてもＯＫ。
牛乳、豆乳に次ぐ【第３のミルク】と言われている。
国内のメーカーも製造するようになれば、価格も安くなるだろうって。
取材していたのは東京だったので、私はまた見かけてないです
味はサッパリしていて、飲みやすいらしいです。
玄米じゃなくても、米粉でも作れるらしいので(
検索したところ)
健康志向があったら、作りたいと思えるかも…
情報は仕入れても、直ぐに動かない私が書くのもなんですけど
１月の花
・ツルタコノキ
タコノキ科。別名、フレイキネティア・ムルティフロラ。
英名、フラワーリング・パンダナス。フィリピン原産。
雌雄異株。敷物、履物などに加工される。