ジャガイモの嫌いな人、どれだけいますか？
昨夜放送の『Jステーション』全国版で驚きのニュースにビックリImage may be NSFW.
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今月１９日午後、北海道千歳市の桜木小学校から教育委員会へ
「ジャガイモを食べて食中毒になったようだ」
と連絡が入ったそうです。小学１．２年生７７人と保護者１２人が
嘔吐したりけいれんの症状が出て、救急車で運ばれた児童も。
この日、生活科で調理されたジャガイモは、秋に収穫し
ビニールをかけて保存していた物だという。
街角インタビュー。どちらのジャガイモは食べませんか？
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芽の出た所は、ソラニンという毒があるから取らないとダメImage may be NSFW.
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母に習いましたが、実は青い(緑になった)ジャガイモも、そのまま
食べてはいけないのだそうですImage may be NSFW.
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芽だけではなく、青い部分にもソラニンがあり、加熱しても減らない
のだそうです。ジャガイモの保存は冷暗所でImage may be NSFW.
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青くなった部分や芽はしっかりと取り除き、危ないと思ったら
捨てるようにしましょうImage may be NSFW.
Clik here to view. 本当なの～Image may be NSFW.
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義父母の所では、青くなったジャガイモも食べさせられてたけど…
少量だったから中毒にならなかったとか？
こえ～～っImage may be NSFW.
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１２月の花
・オモザキリス・ベルシコロル
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カタバミ科。南アフリカのケープ地方原産。
別名、オキザリス・パーシーカラー。
花径２センチくらいの白い花を茎に１つつける。開花時と閉じた時の
様子が異なる。
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昨日のピグの部屋。
本当にありがとうございます、ポカポカしそうですImage may be NSFW.
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