ブログネタ:天ぷらとフライどっちが好き?
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私は天ぷら 派!
普段からフライはあまり食べない方です。
嫌いと言うわけじゃなく、カロリーと作り方を考えて
天ぷらは以前、卵を水で溶いて小麦粉をサクッと混ぜて
材料を入れ挙げていました。それが、今は
これを使って揚げるようになりました。衣が分厚くならないように
調節して、手間も省けます。かき揚げとかさつまいもの天ぷらが
美味しくできます
フライは衣を取ったらカロリーオフにできるけど、それじゃわざわざ
手間をかけてパン粉をつけたりはなにってなるし…。
天ぷらだと、えびなどは外食の時は衣を外して食べたりします。
正体バレたり小さなエビ、なんてことも。
単なる楽に作ってるだけじゃないと言われたら否定しません